4–7 kg / cykl
Technologia, która zachowuje wartość produktu
Liofilizatory
w Twojej skali
Dobieramy i dostarczamy liofilizatory MySupply — od kompaktowego urządzenia do domowych partii po rozwiązania do regularnej i przemysłowej produkcji.
i przemysłu
Smak • kolor • trwałość
01 / Segmenty produktów
Znajdź liofilizator
do swojej skali
Wybierz sposób pracy, a pokażemy urządzenia dopasowane do wielkości partii, planowanej produkcji i dostępnej przestrzeni.
Dom i małe partie
Home Freeze S
Kompaktowy liofilizator do domu, niewielkich partii i poznawania możliwości liofilizacji.
Poznaj model S ↗- Wsad na cykl
- 2–4 kg
- Liczba tacek
- 4
- Moc
- 1400 W
Gospodarstwo i rozwijająca się produkcja
Od 4 do 17 kg wsadu na cykl
Modele M, L i L+ pozwalają dobrać wielkość urządzenia do surowca, planowanych partii i tempa rozwoju sprzedaży.
Porównaj modele M, L i L+ ↗9–12 kg / cykl
12–17 kg / cykl
Profesjonalny proces
Przemysłowa liofilizacja dopasowana do procesu
Rozwiązania dla zakładów, w których liczą się większe partie, powierzchnia tacek, powtarzalność oraz konfiguracja dopasowana do produktu i instalacji.
Poznaj parametry XL i XXL ↗35–40 kg / cykl
50–70 kg / cykl
02 / Inspiracje
Co możesz
liofilizować?
Owoce to dopiero początek. Liofilizować można także zioła, gotowe dania, desery, przysmaki dla zwierząt i wiele innych produktów.






Masz inny surowiec lub recepturę? Sprawdźmy, jak zachowa się w procesie liofilizacji.
Skonsultuj produkt →
od pierwszej partii
03 / Pomysł na biznes
Od dobrego surowca
do produktu pod własną marką
Liofilizuj własne zbiory, sprawdzone receptury albo gotowe dania. Zacznij od krótkiej serii, sprawdź zainteresowanie klientów i rozwijaj produkcję wraz ze sprzedażą.
- 1
Wybierz surowiec lub recepturę
Owoce, warzywa, zioła, przekąska, gotowe danie albo składnik dla innych producentów.
- 2
Przetestuj produkt
Dopracuj porcję, strukturę, smak, sposób podania i opakowanie.
- 3
Wprowadź go do sprzedaży
Sprzedawaj lokalnie, online, pod własną marką albo jako składnik dla innych firm.
Przykładowe kierunki produktów
- Owoce i przekąski
- Dodatki do musli, herbat i czekolady
- Gotowe posiłki
- Składniki dla gastronomii i producentów
04 / Jak działa liofilizacja
Zamrozić. Osuszyć.
Zachować.
Liofilizacja usuwa wodę z zamrożonego produktu w warunkach próżni. Powstaje lekki i suchy produkt, który po odpowiednim zapakowaniu może być długo przechowywany.
Przygotowanie produktu
Produkt jest porcjowany i równomiernie rozmieszczany na tackach. Sposób przygotowania zależy od rodzaju surowca.
Sprawdźmy, jak liofilizacja może wyglądać w Twoim procesie.
05 / Kontakt
Porozmawiajmy
o Twoim produkcie
Napisz, co chcesz liofilizować, jak duże partie planujesz i gdzie urządzenie ma pracować. Na tej podstawie wskażemy modele, które warto rozważyć, i pomożemy zaplanować kolejny krok.
Możemy pomóc również w konfiguracji urządzenia i uruchomieniu pierwszych procesów.
Dobierz urządzenie