5–7 kg / cykl
- Tacki
- 5
- Wymiary (cm)szer. × gł. × wys.
- 45,8 × 59,4 × 79,5
- Waga netto
- 60 kg
Technologia, która zachowuje wartość produktu
Liofilizatory.Więcej możliwości
dla Twoich produktów.
Dla domu, gospodarstw i przemysłu.
Dobierz liofilizator do swoich potrzeb — od utrwalania domowych zapasów po własną produkcję i sprzedaż liofilizowanej żywności.
01 / Segmenty produktów
Znajdź liofilizator
do swojej skali
Wybierz sposób pracy, a pokażemy urządzenia dopasowane do wielkości partii, planowanej produkcji i dostępnej przestrzeni.
Dom i małe partie
Home Freeze S
Twoje składniki, nowe możliwości. Przygotowuj lekkie zapasy i chrupiące przekąski z pomocą automatycznego procesu i czterech wyjmowanych tacek.
- Wsad na cykl
- 2–4 kg
- Liczba tacek
- 4
- Moc
- 1030 W
- Wymiary · szer. × gł. × wys.
- 45 × 50,5 × 73 cm
- Waga netto
- 50 kg
Gospodarstwo i rozwijająca się produkcja
Od 5 do 20 kg wsadu na cykl
Od pierwszych serii do regularnej produkcji. Porównaj M, L i L+ — wybierz wielkość partii i urządzenie dopasowane do swojej przestrzeni.
12–15 kg / cykl
- Tacki
- 7
- Wymiary (cm)szer. × gł. × wys.
- 61,8 × 91,4 × 97,9
- Waga netto
- 125 kg
15–20 kg / cykl
- Tacki
- 10
- Wymiary (cm)szer. × gł. × wys.
- 61,8 × 91,4 × 97,9
- Waga netto
- 130 kg
Profesjonalny proces
Przemysłowa liofilizacja dopasowana do procesu
Rozwiązania dla zakładów, w których liczą się większe partie, powierzchnia tacek, powtarzalność oraz konfiguracja dopasowana do produktu i instalacji.
35–40 kg / cykl
- Tacki / powierzchnia
- 10 / 2,92 m²
- Wymiary (cm)
- 82 × 84 × 166,5
50–70 kg / cykl
- Tacki / powierzchnia
- 20 / 5,06 m²
- Wymiary (cm)
- 220 × 120 × 150
02 / Inspiracje
Co możesz
liofilizować?
Owoce to dopiero początek. Liofilizować można także zioła, gotowe dania, desery, przysmaki dla zwierząt i wiele innych produktów.
Otwarta kategoriaTwój produkt?
Masz inny surowiec lub recepturę? Sprawdźmy, jak zachowa się w procesie liofilizacji.
Skonsultuj produkt →
Własny produkt
od pierwszej partii
od pierwszej partii
03 / Pomysł na biznes
Od dobrego surowca
do produktu pod własną marką
Liofilizuj własne zbiory, sprawdzone receptury albo gotowe dania. Zacznij od krótkiej serii, sprawdź zainteresowanie klientów i rozwijaj produkcję wraz ze sprzedażą.
- 1
Wybierz surowiec lub recepturę
Owoce, warzywa, zioła, przekąska, gotowe danie albo składnik dla innych producentów.
- 2
Przetestuj produkt
Dopracuj porcję, strukturę, smak, sposób podania i opakowanie.
- 3
Wprowadź go do sprzedaży
Sprzedawaj lokalnie, online, pod własną marką albo jako składnik dla innych firm.
Znajdź kierunek dla swojego biznesu
Owocowe i warzywne przekąski
Własna marka, sklep internetowy i sprzedaż lokalna.
Dodatki do musli, herbat i czekolad
Składniki dla innych producentów żywności.
Proszki i posypki
Do cukiernictwa, deserów i napojów.
Dania outdoorowe
Lekkie posiłki dla turystów i podróżników.
Przysmaki dla zwierząt
Produkty mięsne i inne receptury.
Liofilizacja usługowa
Przetwarzanie produktów dla gospodarstw i marek spożywczych.
04 / Jak działa liofilizacja
Zamrozić. Osuszyć.
Zachować.
Liofilizacja usuwa wodę z zamrożonego produktu w warunkach próżni. Powstaje lekki i suchy produkt, który po odpowiednim zapakowaniu może być długo przechowywany.
Aktualny etap
Przygotowanie produktu
Produkt jest porcjowany i równomiernie rozmieszczany na tackach. Sposób przygotowania zależy od rodzaju surowca.
Masz konkretny produkt?
Sprawdźmy proces dla Twojego produktu →Sprawdźmy, jak liofilizacja może wyglądać w Twoim procesie.
05 / Kontakt
Porozmawiajmy
o Twoim produkcie
Napisz, co chcesz liofilizować, jak duże partie planujesz i gdzie urządzenie ma pracować. Na tej podstawie wskażemy modele, które warto rozważyć, i pomożemy zaplanować kolejny krok.
Możemy pomóc również w konfiguracji urządzenia i uruchomieniu pierwszych procesów.
Wolisz napisać bezpośrednio?liofilizatory@mail.mysupply.pl ↗