Od próbnej serii
do regularnych partii.
Od 5 do 20 kg wsadu na cykl. Wybierz pojemność pasującą do Twojej produkcji.
Dobierz urządzenie
Liofilizatory / Gospodarstwo i biznes
Liofilizatory M, L i L+ do własnej produkcji.
Zamień zbiory, sprawdzone receptury i sezonowe nadwyżki w produkty na sprzedaż. Dobierz wielkość partii do swojego pomysłu i tempa rozwoju.
Od 5 do 20 kg wsadu na cykl. Wybierz pojemność pasującą do Twojej produkcji.
Panel dotykowy i sterowanie mrożeniem oraz suszeniem na podstawie odczytów czujników.
Wybierz 7 lub 10 tacek, zależnie od wielkości partii i sposobu porcjowania produktu.

Porównaj urządzenia
Trzy modele. Konkretne różnice w pojemności, wymiarach i wadze.
5–7 kg / cykl
Do krótkich serii i mniejszych partii własnego produktu.
12–15 kg / cykl
Więcej miejsca na regularne partie i większe zbiory.
15–20 kg / cykl
Dziesięć tacek i większy wsad, przy tych samych wymiarach co L.
Wsad zależy od rodzaju produktu i jego przygotowania. Wymiary dotyczą urządzenia — zaplanuj też miejsce na pompę próżniową, wentylację i otwarcie drzwi.
Każdy model otrzymujesz z przemysłową pompą próżniową, tackami ze stali nierdzewnej, naczyniem z filtrem oleju, łopatką do czyszczenia i instrukcją.

Gospodarstwo, manufaktura, marka
Wykorzystuj sezonowe nadwyżki do tworzenia przekąsek, proszków i składników. Rozwijaj własne przetwórstwo.
Testuj krótkie serie owoców, gotowych dań czy przysmaków dla zwierząt. Rozwijaj produkcję wraz ze sprzedażą.
Przygotowuj autorskie dodatki do czekolad, herbat i deserów — do własnej kuchni lub dla innych producentów.
Co chcesz liofilizować i jak duże partie planujesz? Pomożemy dobrać model oraz zaplanować pierwsze procesy.